El arte topiario es una técnica utilizada desde la antigüedad. Los famosos jardines franceses, como los de Versalles son una muestra de ello.
Actualmente las formas geométricas se apoderan de los jardines, formando grandes diseños que tienen un fuerte impacto visual. Vemos parterres, conos, circunferencias, cuadrados y demás figuras, no sólo en la formación de arbustos sino también de canteros y huertas (última tendencia incorporada a los jardines). Estos arbustos son esculpidos con podas técnics de formación, y necesitan una dedicación más detallada para poder conservar la geometría.
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